Четверг, 21.11.2024, 10:29
Приветствую Вас, Гость

Организация питания

 Питание воспитанников детского дома осуществляется сотрудниками пищеблока, оборудованного в соответствии с санитарно- эпидемиологическими требованиями на основании  утвержденного 14-дневного  меню.
Помещение столовой типовое. Продукты в ГБУ АО «Сольвычегодский центр содействия семейному устройству» доставляются транспортом поставщика.
Питание в детском доме 5-ти разовое: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин . В течение всего года натуральные нормы выполняются на  70- 100% по всем наименованиям продуктов. Воспитанникам с аллергическими заболеваниями производится замена продуктов на равноценные. Питание в детском доме можно считать диетическим. Большое внимание уделяется наличию в меню детей фруктов, соков, северных ягод. Организацию питания в детском доме контролирует общественная комиссия. Вопросы организации питания обсуждаются на совещаниях при директоре, планерках, собраниях трудового коллектива.